Le réfectoire du couvent dominicain de Sainte Marie des Grâces, accolé à l'église, conserve une des fresques les plus célèbres au monde : la Cène. L'oeuvre fut exécutée par Léonard de Vinci sur la paroi nord de la grande salle entre 1494 et 1497, au cours de la seigneurie de Ludovic le More.
La sauvegarde du chef-d'oeuvre de Léonard requiert des conditions environnementales optimales, obtenues grâce au traitement de l'air, ce qui nécessite par ailleurs des procédures particulières pour l'accès des visiteurs. |